実は万能で簡単!ポルトガルのカタプラーナ鍋

UFOの様な不思議な形をしたこちらの鍋。



これはポルトガルの「カタプラーナ」と呼ばれる鍋です。

日本でもポルトガル料理のレストランで見ることができます。

一見、料理上級者向けのツールに見えますが、実は美味しい料理が簡単にできる優れものなのです!!

続きは、メルカード・ポルトガルさんのコラムにて。
カタプラーナの歴史やおすすめの料理をご紹介しています。
https://www.m-portugal.jp/portugal_life/051.html






ポルトガルジュエリー・アクセサリーは、フィリグラーナ・コン・アモール


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1 件のコメント :

  1. カタプラーナも憧れますが、ちょっと大きいのですね。輸出用に核家族向け小さいものもつくって下さらないでしょうか。

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