美味しいタラ料理、トップ3!

ポルトガルのオリーブオイルとワインのお店「メルカード・ポルトガル」さん
ポルトガルについてコラムを掲載させていただいております。

今回はポルトガル人のソウルフード、バカリャウについてです。

以前もこのブログでは紹介しましたが、
バカリャウとは「タラ」のことで、ポルトガルでは干したタラを使います。

タラはポルトガルでは国民的な食べ物で、
その食べ方はなんと365日違うレシピが出せるほどバラエティがあるんですよ!

今回はポルトガルに行ったら(または日本のポルトガルレストランで)
是非試してもらいたいタラ料理、おすすめトップ3をご紹介しています。

http://www.m-portugal.jp/portugal_life/006.html



ボリュームたっぷりですが、本当に美味しいですよ!



 
 
 
 

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